Yaz sebzesi olan domatesin bütün besinsel özelliklerini kışın da aynı formda yakalayabilmek için üretilen salça, domates ve kırmızı biberden gelen vitamin ve minarel maddeleri bünyesinde taşımaktadır. Özellikle A, C, E vitamini, potasyum ve folik asit yönünden zengindir. İçerdiği A vitamini ile göz sağlığı için önemlidir. Katarakt oluşumunu geciktiren bu vitamin düşük ışıkta görmeye, beyaz kan hücresi üretimine yardımcı olmakta, yeni hücrelerin üretiminde önemli rolü olmaktadır. Salçanın içeriğinde miktar olarak en fazla olan madde salçaya kırmızı rengi de veren ve güçlü antioksidan özelliğine sahip bir karotenoid olan likopendir. Bu maddenin içeriği iklim şartlarına, toprak yapısına ve yapıldığı domates çeşidine göre değişmektedir. Salçanın sağlığa sağladığı fayda daha çok likopenden kaynaklanmaktadır, çünkü bu maddeyi insan vücudundaki hücreler üretememektedir ve vücuda dışarıdan alınması gerekmektedir. Ürün hiçbir katkı maddesi içermemekte ve tamamen doğal yöntemlerle üretilmektedir. Hammadde kalitesi, içerisindeki tuz oranı ve ambalaj üstünlüğüyle 1 yılı aşkın süre saklanabilmektedir.
Enerji Besin Tablosu:
100 g için
Enerji(kcal)
92,5
Yağ(g)
1,6
Doymuş yağ(g)
0
Karbonhidrat(g)
17,9
Şekerler(g)
Protein(g)
4
Tuz(g)
5
Lif(g)
6,5
Bu site Ticimax® Gelişmiş E-Ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
